Salame gentile

Il Salame Gentile è un salume tipico della tradizione italiana, apprezzato per la sua consistenza morbida e il sapore delicato. Grazie alla sua prelibata delicatezza e alla consistenza morbida, il Salame Gentile è l'ideale per antipasti, aperitivi e piatti freddi. Originario dell'Emilia-Romagna, questo salume di qualità rappresenta un'autentica eccellenza della tradizione culinaria italiana.

Il salame gentile è un salume tradizionale italiano che ha origini antiche e una storia interessante. Si narra infatti che il salame gentile sia stato creato dai monaci dell'Abbazia di Chiaravalle, vicino a Milano, nel XIII secolo.

Il salame gentile è fatto con carne di maiale selezionata, insaporita con sale, pepe nero e altre spezie aromatiche. La carne viene poi tritata finemente e insaccata in budelli naturali, dove viene lasciata a stagionare per diversi mesi.

Il risultato è un salame morbido e delicato al palato, caratterizzato da un sapore intenso. Il suo gusto dolce e gentile è dovuto alla presenza di spezie  che gli conferiscono un profumo intenso e un sapore unico.

Il salame gentile è perfetto da gustare a crudo, tagliato a fette spesse e accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso. Può anche essere utilizzato per arricchire insalate, panini e altre preparazioni culinarie.

Il salame gentile è uno dei prodotti tipici dell'Emilia-Romagna, in particolare della città di Ferrara, ma è apprezzato in tutta Italia e all'estero. La sua storia millenaria e il suo sapore delicato lo rendono un simbolo della cultura gastronomica italiana, e lo rendono un alimento perfetto per chiunque desideri gustare i sapori autentici della tradizione italiana.

 

Attenzione: Le foto degli ambienti del prodotto sono fornite esclusivamente a scopo illustrativo e non rappresentano necessariamente il prodotto che viene effettivamente venduto. Inoltre, le informazioni sulle calorie fornite nei dettagli del prodotto sono indicative e potrebbero essere leggermente diverse. Si consiglia di fare riferimento alla informazioni riportare sull'etichetta del prodotto. Qualità Italiana S.r.l. non si assume alcuna responsabilità per eventuali errori o inesattezze.

01S100N050

Scheda dati

Valori nutrizionali medi per
100 g
Energia
388 kcal - 1623 KJ
Proteine
28,1
Carboidrati
0,4 (0 zuccheri)
Grassi
30,4 (12,2 saturi)
Sale
4,5

Riferimenti specifici

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